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29. Dezember 2023

Einblick in Glaskugel

Thema Ernährung 

Die Prognose für das Essen im Jahr 2024 deutet auf eine zunehmende Vielfalt und Innovation hin. Es wird erwartet, dass alternative Proteinquellen wie Insekten und pflanzliche Fleischersatzprodukte an Bedeutung gewinnen. Gleichzeitig werden Technologien wie vertikale Farmen und künstliche Intelligenz in der Landwirtschaft eingesetzt, um die Effizienz zu steigern.

Die Frage, ob die Ackerflächen für die Grundernährung der Menschheit noch ausreichen, wird angesichts des Bevölkerungswachstums und des steigenden Bedarfs an Nahrungsmitteln immer dringlicher. Es wird erwartet, dass die Landwirtschaft durch nachhaltige Praktiken und technologische Innovationen wie Präzisionslandwirtschaft und vertikale Landwirtschaft optimiert wird, um die wachsende Bevölkerung zu ernähren. Dennoch wird eine kontinuierliche Überwachung und Anpassung der landwirtschaftlichen Praktiken erforderlich sein, um sicherzustellen, dass die Ackerflächen ausreichen, um den Bedarf der Menschheit zu decken.