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11. Februar 2024

Bon Appetit

Früher war nicht alles besser, dafür vieles anders. Sonntags schlüpften alle in ihre besten Kleider und gingen gemeinsam mit der Familie zum Gottesdienst. Großmütter blieben daheim und bereitete den Sonntagsbraten vor, mit Kartoffeln und Salatbeilage, auch das leckere Sößchen durfte dabei meist nicht fehlen.


Mancherorts würden die Erdäpfel auch auf einem seperaten Teller kredenzt, das war so etwas wie ein Vorreiter der Trennkost,, bei der die Beilage einfach weggelassen wird, um ein paar Pfunde zu verlieren. 

Inzwischen sind alle kultinarisch internationalisierter in ihren Essgewohnheiten geworden. Das schmeckt nicht allen, muss es aber auch nicht - wenn wir ganz ehrlich sind. Ein gut gemachter Tofuburger oder eine Sojaschnitte mit Sprotten machen auch satt. Wer wollte da dazwischengehen und Verbotsschilder hochhalten. Stoppt Gsundesser.

Wäre doch Blödsinn - siind wir ganz ehrlich.

Ernährung ist eine individuelle Glaubensangelegenheit, in die sich niemand reinreden lassen möchte. Weder beim Einkaufen noch vom Freundeskreis. 

Und selbst im Weltraum ernähren sich RaumfahrerInnen nicht mehr nur von flüssiger Astronautennahrung, während sie ihren Schreyn anbeten und im All herumtanzen - würde uns berichtet. 

In diesem Sinne, lasst es euch schmecken - woimmer ihr uns lesen solltet. 































13. März 2023

11. März 2023

Warum eigentlich nicht?

"Ich möchte dafür sorgen, dass es für alle Menschen in Deutschland möglich ist, sich gut und gesund zu ernähren – unabhängig von Einkommen, Bildung oder Herkunft."

 - Bundesminister Cem Özdemir -

2. Mai 2022

Heißhunger?

Keine Zeitungsente, liebe Männer: Eis und Sahne auf einem Burger? Salamit mit Nutella auf dem Brötchen oder Fischstäbchen mit Orangenmarmelade? Oder gar das Gürkchen mit Vanillesoße übergießen? Burger King machts möglich und spricht damit vor allem schwangere Frauen an. Am 8. Mai können sich werdende Mütter in Berlin ganz ihren Gelüsten hingeben. Aber auch alle anderen dürfen bestimmt diese ungewöhnlichen Kreationen kosten und sich den Bauch mit Burgerbrötchen vollhauen. (PM)


Und, was haltet ihr von solchen Querulanten wie Friedl Merz? Das Bundeskriminalamt warnt den CDU-Chef "ausdrücklich" vor seinem in der Nacht zu Dienstag geplanten Ukraine-Besuch und bittet um eine Verschiebung der Reise. Merz habe die Sicherheits­behörde erst am Freitag über die Reise in Kenntnis gesetzt – für einen Besuch in einem Kriegs­gebiet brauche es allerdings mehr Vorlauf, soll das BKA betont haben. Merz habe zudem außen­politische Beratung und Personen­schutz durch das BKA abgelehnt.
Was Reinhard Mai darauf singen würde, is irgendwie klar: lass ihn reisen!


28. Juli 2021

Was essen in der Mittagspause

Fallt nicht vom Fleisch - wie man so sagt in Sprache und spricht vom geflügelten Wort. Apropo Geflügel - wie wärs denn mit einem Schicken-Burger. Kein Spot von UK-Racer Hamilton, es geht um echt echtes Essen vom Schnellrestaurant. Solltet ihr keinen Appetit haben, wie wärs mit diesem Schlumpf-Interview bei Brigitte. 

| Bon Appetit ~

1. Oktober 2019

Essen nach Farben

Ernährungsministerin Julia Klöckner plädiert nach Widerstand nun doch für die Nährwert-Kennzeichnung (NutriScore). Sie soll für Hersteller aber freiwillig sein. Dabei ergeben die Anteile von Zucker, Salz, Eiweiß und Fett einen Ampelwert zwischen Dunkelgrün und Rot./tag